Номер 2(82)
В Москве открылся Чикко-клуб
«В Россию надо верить…» Тютчев? Нет. Слова, произнесенные в Клубе Чикко итальянскими предпринимателями, пившими шампанское в компании итальянского посла в Москве: « нужно делать инвестиции не только в деньги, но также и прежде всего в доверие».
На юге Москвы празднование в честь дня Святого Валентина устраивается нечно особенное. Речь идет об официальном открытии итальянского ресторана Cicco Club, куда были приглашены более 500 видных персон Москвы. Потрясающее освещение, классический, трезвый, но уютный дизайн, устрицы и шампанское, и особенно телекамеры и папарацци повсюду. На самом деле, в залах и на уютных диванчиках застаешь личностей из российской политики, культуры и исскусства, поглощенный приятной беседой, которые магическим, чудесным образом собрались на итальянском вечере такого уровня. Хозяйка и церемониймейстер одновременно – ни телеведущая, ни секретарь партии, а симпатичная и приятная, Антонелла Ребуцци, деловая женщина из Бергамо, занимающаяся импортом продовольственных товаров и страстно увлеченная кухней и культурой Италии. Вечер, на который было затрачено 100.000 долларов и две недели беспрерывной работы сотни человек, замысливался как символ взаимного культурного обмена между Россией и Италией, и, судя по количеству соглашений, заключенных за вечер, этот обмен родился и будет развиваться под самым лучшим покровительством. Госпожа Ребуцци начала работать двенадцать лет назад в качестве ответственной за закупки в фирме, занимавшейся импортом итальянских продуктов в Москве. Ее предпринимательский талант находит необходимую поддержку в солидном опыте и деловом чутье бизнесмена Джованни Греко- Лонги (президента компании Адидас в России), и отсюда начинается подъем; практически одновременно появляется уже теперь исторический ресторан Il Pomodoro в Москве и основывается Italmarket, компания по импорту итальянских продуктов по формуле Cash&Carry. Через некоторое время открываются друг за другом Trattoria da Cicco, Pinocchio, а немного позже- пиццерия Cicco Pizza, в то время как к деятельности Italmarket в области импорта прибавляется собственное производство макаронных изделий прямо в России, и таким образом появляется Cicco Pasta.
Поэтому кажется, что огромный успех высокой кухни Made in Italy захватил и страну щей и самоваров. И что за эти десять лет он успел трансформироваться в символ Италии, фантазии, элегантности, вкуса и прежде всего горячего гостеприимства, за которое эту страну так любят во всем мире. И вот появляется Cicco Club- больше чем ресторан, это философия, случай встречи двух культур. Ресторан открыт уже месяц, и там уже побывали министры и другие известные личности. Решающим фактором при выборе дня стал плотный рабочий график некоего господина Аль Бано, который специально приехал из Италии, чтобы стать покровителем вечера и привести российскую публику в восторг своими известнейшими песнями Felicita’, Ragazza che sorridi и другими. Дружба между госпожой Ребуцци и поп- здездой, начавшаяся не так давно (два года назад во время фестиваля итальянской музыки в Москве) кажется действительно крепкой. Красные и белые вина в бокалах приглашенных, Nostalgia, S.Carmelo, Felicita’ и другие, имеют происхождение из ценных виноградников самого Аль Бано, который, для тех, кто этого не знал, помимо того, что является певцом, еще и производит вина. В программе, кроме музыки Аль Бано, - фольклорные песни и танцы различных европейских стран и «гастрономические паузы» между выступлениями, когда в стеклянных чашах подавали оригинальные блюда Валентино. Поражает способность, с которой шеф- повар из Брешии сочетает типично итальянские нотки с русскими: рядом с сыром Грана маленькими кусочками и тартинками с пармской ветчиной появляются тарталетки с красной и черной икрой, осетр, нарезанный тонкими ломтиками и бараньи ребрышки, которые особенно любят здесь, в России. Ведущая цветочная тема, однако, в противоположность тому, что распространяла российская пресса и общественность, не соответствует типичным итальянким обычаям дня Святого Валентина. Это идея хозяйки дома, которая воспринимает цветы как традиционный подарок тем людям, которых мы любим. Дамам на входе раздавали веночки из цветов, а господам- цветы в петлицу. Пунш с лепестками розы, который помог быстро «разогреть» шикарную, но в начале слегка формальную вечеринку. Показ мод Татьяны Свердляковой был воспринят публикой очень благосклонно; основная идея деликатной и живой женственности воплощена в моделях женщина- цветок, которые были продемонстрированы самыми модными российскими актрисами. Конечно, фестиваль цветов на этом не заканчивается; он удивляет и своим присутствием, и своим умением знаменитый дизайнер причесок Джордж Ровальс, который менее чем за семь минут превращает локоны любой желающей в супер- стильную цветущую клумбу. Тем не менее настоящий гений вечеринки- это, не в последнюю очередь, весна и, «позвольте», Рыцарь Сильвио. Открытие Cicco Club – это еще и подтверждение ценностей партии, которую госпожа Ребуцци, глава недавно организованного в России фонда «Azzurri nel mondo», горячо поддерживает. Всем собравшимся зачитывают письмо председателя совета министров, которое он отправил госпоже Ребуцци по этому торжественному поводу:
«Я бы хотел, чтобы Вы знали, что я полностью поддерживаю Вас в этом проекте [ … ]; Российскую Федерацию и Италию связывает многолетняя дружба, которые способствуют культурным и экономическим отношениям между нашими народами. Итальянское правительство работает в этом направлении; в течение этого полугодия, когда Италия председательствовала в Евросовете, оно внесло свой вклад в сближение России с Евросоюзом. Благодаря этому мы чувствуем себя ближе к России, которая, со своей стороны, все с большим уважением и симпатией смотрит на нашу экономику, на наших предпринимателей, Правительство, на нашу страну […] Крепко обнимаю- Сильвио Берлускони».
Сюрпризы от Премьер- министра продолжаются: двадцать грациозных хористок в национальном костюме, дирижируемых госпожой Ребуцци, исполняют песню “Azzurro Libertа”, написанную самим Сильвио, в то время как на большой экран над сценой проектируются записи визита Премьера в Москву и его встречи с Владимиром Владимировичем. Конечно, знаменитые гости не стоят просто так. Анатолий Климин, бизнесмен и уполномоченный представитель проекта «100 самых- самых» дарит хозяйке от имени всего большого бизнеса России потрясающее ювелирное украшение в знак признания ее деятельности в области представительства Италии и итальянских предпринимателей. «Я очень довольна этим вечером», комментирует затем госпожа Ребуцци, отвечая на вопросы журналистов, «и мне нравится думать, что все здесь могут чувствовать себя в Италии и считать Cicco Club оазисом мира и спокойствия».
|